La tierra que nos acoge, a orillas del río Duero, nos ofrece condiciones inigualables: la variedad Tempranillo se expresa con todo su potencial en pagos seleccionados cuidadosamente, con unas condiciones climáticas de temperaturas extremas y grandes oscilaciones térmicas.

El "terroir" que enmarca nuestro vino, viene definido por un suelo de absoluta peculiaridad, que no se da en otra parte del mundo, condicionado con porcentajes de caliza muy elevados que lo confieren esos rasgos diferenciadores y particulares. Especialmente el Pago de Valderramiro, un enclave especial de donde nacen nuestros mejores vinos.

Viñedos viejos. Vides en vaso, retorcidas y leñosas. Esas son las que componen los majuelos de donde nacen los vinos de Piedras de San Pedro.

Sí, exigencia es lo que nos marca. La que nos lleva a mantener unos niveles de calidad extremos. La que hace que tengamos producciones muy limitadas de nuestros mejores vinos, incluso añadas que se deshecha su producción si pensamos que no alcanzará un nivel adecuado. Sólo así podremos sentirnos orgullosos de nuestros vinos.