Loculto Roble

Nuestro vino más joven. Un vino pensado para el consumo habitual, que aporte frescor y amabilidad en boca sin perder las señas de identidad de sus hermanos mayores y de la bodega.

Ficha técnica:

Denominación de Origen Ribera del Duero
Localidad: Pesquera de Duero (Valladolid)
Variedad: 100 % Tempranillo
Vendimia manual.
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés con un máximo de 3 años de edad.

Descargar Ficha PDF

Historia

Cinco años empleamos en realizar pequeñas y diferentes vinificaciones en la bodega. Comenzamos a finales del siglo pasado, allá por 1999. Queríamos encontrar el vino que nosotros teníamos en la cabeza, nuestra identidad. Las primeras cosechas estaban ya reservadas, apartadas, ocultas para quien no nos conocía. Así surgió nuestra marca que cada día nos recuerda nuestros orígenes.

Elaboración

Loculto es un vino 100% tempranillo de viñedo relativamente joven, vendimiado manualmente. Antes de llegar a la copa ha fermentado en depósitos de acero y posteriormente criado 6 meses en barricas de roble francés.

Notas de Cata

Color rojo picota con reflejos cereza. Aromas de regaliz rojo, confituras de arándanos y cerezas. Amplio en bocas, sedoso, con gran fruta fresca muy equilibrada. Tonos de vainilla y crema.

 

Productos relacionados